Laminadora de Masas Fija Bathammex LMMLaminadora de Masas Fija Bathammex LMM La laminadora de masas fija Bathammex LMM est pensada para panaderas que buscan laminado uniforme, estructura robusta y operacin prctica para trabajo constante. Ventajas de esta laminadora fija Su sistema reversible, la banda grado alimenticio y el graduador de grosor ayudan a trabajar masas con ms precisin en procesos de panadera y pastelera. Caractersticas principales Construccin en lmina con acabado esmalte

evitando cambios bruscos que puedan afectar la calidad y el sabor de la cerveza

con un total de 120

000 BTU/hr con válvulas para control de llama

Producto: Interceptor / Trampa de grasa Coriat IC-38 Master Standard

Funcionamiento: Eléctrico con pedal

Peso bruto: 51 kg

Interior con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF

Capacidad de 5 charolas gastronom (20 kgs)

Voltaje: Funciona con 110 volts

Medidas: Frente 64

Optimiza tu servicio con la parrilla para cocina de gas Drago CG-40 Slim

que proporcionan una mayor eficiencia energética y una vida útil más prolongada