Dominique Piron Beaujolais VillagesVoor deze wijn komen de Gamay druiven uit verschillende regio's zodat je mooi de diversiteit van de Beaujolais proeft in 1 fles. Nou dat is goed gelukt bij deze Piron Beaujolais Villages, de druiven worden allemaal met de hand geoogst. Zodat Dominique Piron de beste trossen kan selecteren en een mooie zuivere Beaujolais Villages ontstaat. 14 generaties lang Domaine Piron Al 14 generaties land is de familie Piron al actief in de wijnbouw. Het domein is

waar de Chardonnay druif domineert

Door de grove structuur met kiezels in de grond is deze goed doorlaatbaar met water

Daarom zijn er verschillende soorten bodemkwaliteiten

Je ruikt duidelijk de tonen van citrus

De wijn heeft een gele kleur en uitbundige aroma's van perzik

De Hugel Pinot Gris Classic

je ziet ze niet vaak maar wel zo mooi

met een beperkte zuurgraad

mooi karamel

Er wordt alleen bij zonsopgang en zonsondergang geoogst om de hete zon te vermijden

Bij de perfecte rijpheid worden de druiven in de vroege ochtend geoogst

In de neus zijn duidelijk Japanse Satsuma pruimen te ruiken