Dubbeldoel runderentrecôteDeze entrecte van het Nederlands Dubbeldoel rund is een mooie biefstuk van de dunne lende, een fijne spier die over de ribben tegen de rugwervels ligt. Dit in tegenstelling tot in Frankrijk, waar ze de ribeye entrecote (letterlijk: tussen de ribben) noemen. Wij houden de Nederlandse stijl aan: een heerlijk mals langwerpig stukje vlees met een extern vetrandje dat smaak afgeeft tijdens het bakken. Los daarvan is de entrecote erg mager, waardoor een

Zo houd u extra tijd over om samen van de kerstsfeer te genieten

stabilisator - xanthaamgom 0%

De lange familie traditie van de familie Summerer en de Terrafactum filosofie van Davis Weszeli zijn de basis voor een unieke expressie van de wijnen

de Groente & Fruit Box met alle knollen en kolen uit het seizoen of de verrassende kaasplank geselecteerd door onze kaasmeester

een samenwerkingsverband van wijnhuizen die in particulier familiebezit zijn in St Emilion

De koeien zijn een kruising van MRIJ met Red Holstein

Deze kaas is krachtig aan de randen en subtieler en boterzacht in het hart

mooi droog en boordevol rood fruit

De boerenbites zijn een heerlijke toevoeging aan uw snackdag

De letterlijke vertaling van "Le Couronne" is de kroon

De beenham van Baambrugs big is qua formaat geschikt voor een wat kleiner gezelschap (of u kunt er ook 2 tegelijk in de oven bereiden)

De Oldenhof hamburgerpers is gemaakt van mat aluminium