Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux, en inox R42/XM(L x P x H) mm580 x 470 x 790 kW0. 37 Voltage230 1N 50HZ Hp0. 5 Poids Brut (kg)39 Volume (m)0. 22 Dtails du produit Traitement de 210 600 gr. et rglable de 260 400 mm de diamtre. Laminoir trs flexible et performant Les parties en contact avec la pte sont en acier inoxydable AISI 304 Laminage " froid", pte a pizza, de formes rondes (rouleaux inclins) Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), paisseur rglable, protection rouleau suprieure en plexiglas,

Performances & consommation

Glaçons de Type Balle (Creux) : Produit des glaçons creux (bullet)

garantissant une inertie et une diffusion de chaleur optimales pour la sole de la pizza

Poids Net : 23

Matériau Classique : La plaque de cuisson (épaisseur de 10 mm) est en Acier Sablé sans revêtement (Sandblasted steel)

Une fonction de sécurité coupe automatiquement l'alimentation électrique lorsque l'élément est retiré

répondant aux exigences des professionnels de tous secteurs

Capacité : 4+4 pizzas (diamètre 350 mm)

compatible avec 3 bacs GN 1/1 x 65 mm (non inclus)

(L x P x H) mm500 x 225 x 510

Son format bas permet une interaction client fluide

tout en bénéficiant de la puissance du gaz pour un rendement élevé