Erse - Etna Rosso DOC - Tenuta di FessinaLErse di Tenuta di Fessina un Etna Rosso DOC che esprime con intensit e finezza lidentit unica del territorio etneo. Prodotto da uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici vulcaniche dellEtna, questo vino racchiude al suo interno il carattere minerale e la vitalit del suolo lavico.\\ La vinificazione e laffinamento avvengono con cura artigianale, rispettando i tempi necessari per esaltare le caratteristiche varietali. Laffinamento in botti di

che vengono distillate seguendo metodi che preservano le ricche caratteristiche varietali

mantenendosi dentro un profilo classico ma con un carattere distintivo

magari accompagnato da un cubetto di ghiaccio

il Langhe DOC Bianco Cinerino di Marziano Abbona è un'ottima scelta per chi cerca un bianco di alta classe e personalità

ma anche un vero e proprio omaggio alla tradizione vinicola dell'Alsazia

tipiche del vitigno Kerner

con una freschezza acida che si sposa armoniosamente con la sua struttura leggera e una persistenza gustativa che invita a un altro sorso

si possono percepire profumi intensi di torba

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un bouquet elegante e persistente

cioccolato e una persistenza di legno leggermente tostato che arricchisce l'esperienza gustativa

capace di stimolare il palato e predisporlo alle portate successive

è anche perfetto in abbinamento con antipasti leggeri