Meine erste Kochschule: Kochen und Backen für KidsDer DK Verlag bringt Kinder ab 6 Jahren mit Foto Anleitungen Schritt fr Schritt ans Kochen und Backen heran: ber 50 Rezepte von der weltbesten Pizza ber Thai Curry, Pfannkuchen und Himbeereis bis zu Sushi, Tacos und Beeren Tarte. Auch Krbis Curry, Spaghetti, Smoothies und Tassen Kuchen gelingen kinderleicht, dazu alles ber Techniken, Gerte und Kchenregeln. Fr Familien, die den Nachwuchs selbst kochen lassen wollen statt nur zuzuschauen.

Sibylle Hunger führt in ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen in die Herstellung der wichtigsten Koji-Fermente in der eigenen Küche ein: Shio Koji

von kleinen Knabbereien für Kinder bis zu Gerichten

Katalonien und den Balearen

Birnenbrot

Der Echtzeit Verlag legt hier den zweiten Band der deutschen Übersetzung vor

de zeigt sie einen Mix aus Dingen

sondern als Zutat für den ganzen Speiseplan wollen

die zwei sehr unterschiedliche Köche an einem Tisch erleben wollen

begleitet von persönlichen Geschichten und stimmungsvollen Bildern

Manuel Kohler und Katharina Pflug (Food-Fotografin) übersetzen deutsche Regionalspezialitäten von der Küste bis zu den Alpen ins Tapas-Format: Ei im Glas

• Blitzschnell fertig

Produziert weiterhin aus seiner Küche in Harlem