Alpha Estate Axia Xinomavro SyrahAlpha Estate Axia Xinomavro Syrah Amyndeon, Griekenland Alpha Estate Axia Xinomavro Syrah is een moderne interpretatie van Noord Griekenland waarin kracht en verfijning samenkomen. De wijn wordt gemaakt door Angelos Iatridis samen met wijnbouwer Makis Mavridis op het hooggelegen Amyndeon plateau. Axia betekent waarde en verwijst naar het streven van het domein om terroir, precisie en rijpingspotentieel te combineren in n uitgebalanceerde blend van

biedt deze wijn een harmonieuze balans tussen fruitigheid en mineraliteit

nou we kunnen beter gigantisch zeggen want dat is de indruk van deze rode wijn van E

gevolgd door rijping in nieuwe Franse eiken vaten

Slechts een deel van het sap ondergaat een gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 graden

Het is een coöperatie op het hoogst haalbare niveau want vandaag de dag zijn er meer dan drie honderd wijnboeren aangesloten bij Tramin

Deze Amarone wijn bestaat uit een blend van Corvina

Maar er is meer: wanneer je Cornarea Barbera d’Alba door je mond heen walst

dit wordt een avondje plezier

Max Himstedt

om de rode wijn veel karakter en diepgang bij te brengen

Een lichte tanninestructuur draagt bij aan een prettige bitterheid die de wijn een frisse en aangename spanning geeft

vanille en donkere bessen ontplooit zich op de tong