Raúl Moreno La Inflexión 2023Na een internationale carrire als sommelier en oenoloog keerde Ral Moreno terug naar zijn geboortestreek Sevilla. In het hart van het sherrygebied maakt hij stille wijnen die vertrekken vanuit druif en terroir, los van de traditionele wijnstijlen. Zijn aanpak is experimenteel, maar met respect voor klassieke technieken uit de regio zoals flor rijping, spontane vergisting, schilmaceratie en het gebruik van amforen of oude vaten. Hij werkt met unieke,

De oogst geschiedt handmatig in de koelte van de ochtend

een volle en rijke body en lange afdronk

Tannenberg is de 'parcellaire' sauvignon blanc van Manincor

fijnproevers die houden van complexe champagneServeertemperatuur: 10°CBewaren: < 5 jaar consumerenInhoud: 75 cl

tart werkelijk alle verbeelding

Hierdoor heeft de wijn de perfecte balans tussen zuren

Voor extra diepgang wordt Fryns Spice 0% toegevoegd – een huisgemaakte

tevens hints van rijpe pruim en kruidige tonen

Onze boodschap: enjoy and share with friends

Bij het proeven komen vooral de rooibos en kombucha naar voor

Druif: corvina

De bodem bestaat uit zand en grote keien