Noble Hill | Estate Reserve White 2023De Estate Reserve White is een nieuwe wijn van het domein Noble Hill. De blend bestaat uit vier druivenrassen, Grenache Blanc 32%, Chenin 22%, Viognier 2% en Marsanne 44%. Er wordt een zorgvuldige selectie gemaakt om een mooie balans te krijgen in aroma's en structuur. Elk druivenras heeft z'n eigen karakteristiek en samen vertegenwoordigen ze het terroir van Noble Hill. De vergisting vindt plaats in grote houten vaten en gedeeltelijk in RVS en heeft

Wijngaard ligt op 250 meter hoogte

Door de lie-rijping ( 6 maanden) een zacht mondgevoel met citrustonen in de afdronk

Domaine Gilles Guerrin is gelegen in de Bourgogne

veel tannine en veel zuren

De rijping op eikenhouten vaten is 18 maanden

De wijnstokken zijn 30 jaar oud en de bodem is van klei-kalksteen

met minerale accenten en mooie zuren

waarvan 20% op nieuwe vaten

rijpt de wijn 12 maanden en wordt ongefilterd gebotteld

Het Tamaguelos landgoed omvat wijngaarden met 30 tot 50 jaar oude godello en mencía wijnstokken

met passie en toewijding gemaakt"

één van de meest toonaangevende Franse wijnconcoursen