Restaurant Concours | Jus Smokey GarlicThuis aan tafel als in een restaurant, dat gaat met de bijzondere jus en te gekke sauzen van restaurant Concours heel makkelijk! De Smokey Garlic van chef Alex Zeelenberg is een zalige jus de veau met rode port, rode peper, verse kruiden en tomaat daarmee maakt u bijvoorbeeld een eendenborst of entrecte van de barbecue ng lekkerder. Verwarm de jus zachtjes en voeg al roerend alleen nog wat boter toe! Ingredinten jus de veau Concours 40%, knoflook 4%,

maar ook een goed trappistenbier combineert heel mooi

de tien procent cabernet franc voor grip en frisheid

Kalkoen 2023: Caringa brons

in het kanton Bern

propion 0%

Colline di San Mauro is gemaakt van een blend van 70% carboncella met 30% frantoio en leccino olijven

De geur van de kaas is uitgesproken en de buitenkant is vrij scherp en zoutig van smaak met tonen van rijpe appel van de Calvados

krachtige geur met aroma's van uitgesproken fruit zoals kersen

Buon appetito

serveer eventueel met een schijfje limoen en geniet

000 kJ 409

halve gegrilde Poulet Noir scharrelkip