Pollen de fleurs d'Espagne bocal 220gCe pollen de fleurs dEspagne offre une saveur dlicate rappelant le foin sch, avec une humidit infrieure 5%. Vritable super aliment, il soutient les fonctions immunitaires, mtaboliques, digestives et possde des proprits antioxydantes. Idal dguster avec des fruits, dans une soupe de lgumes ou une infusion, chaque pollen reflte lidentit unique de sa plante dorigine. Issu des tamines des fleurs, il prsente des nuances allant du jaune lorange, au marron

une tenue de tranche

Saveurs festives et authentiques

de concentré de tomates

notes de crème et touches de noisette

le Merkén est un ingrédient indispensable pour tous les gastronomes en quête de saveurs raffinées et authentiques

Après un affinage en grotte

Il apporte des notes fruitées à vos plats sucrés ou salés

puis refroidies

INGRÉDIENTS: 100 % chardonnay

conservateurs ni sucres ajoutés

Confectionnées à partir d'une pâte à choux généreuse et de fromage affiné

des coquilles Saint-Jacques ou des crustacés