Tasting 100 g BIo Extra Natives Olivenöl von Torchia aus Kalabrien ItalienEIGENSCHAFTEN Olivenl der obersten Kategorie, das direkt aus den Oliven und ausschlielich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Ein ausgezeichneter Olivenl Kaltgepresstes l, das in Italien aus in Italien angebauten Oliven gewonnen wird. Bio Das Unternehmen Torchia wurde 1959 mit dem Kauf des Anwesens Tiriolo in Kalabrien und dem Bau einer Steinmhle gegrndet. Viele der vorhandenen Olivenbume sind ber 500 Jahre alt, aber jedes Jahr werden neue

Reiner und leicht bitterer Geschmack

Serviertemperatur: 12° C (im Winter auch 16-18 ° C)

Duft/Aroma: Es duftet von gelben Blumen

desto länger hält sich das Olivenöl frisch und behält seine organoleptische Eigenschaften

Im Mund ist er frisch und die kräftige Säure

mindestens sechs Monate in der Flasche

sofort gefiltert und unter Stickstoff bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks gelagert

denn die Taggiasca Oliven weißen relativ hohe Werte der Peroxide im Vergleich zu anderen Sorten

der den vollen und entschiedenen Charakter südamerikanischer Arabicas mit feinstem Robusta kombiniert

sind eine kleine feine Nascherei

Das Ergebnis unserer Arbeit trägt den Namen „ Luma “

gegrillter Thunfisch