Saveur - Coing & Kumquat (37,5cl)Form au Mandarin Oriental de Munich, Niklas int Veld poursuit son parcours au restaurant triplement toil Haerlin Hambourg, o il dveloppe une passion profonde pour le vin aux cts de sommeliers de renom. Aprs plusieurs expriences, notamment en Suisse, il sinstalle en Fort Noire et officie au restaurant doublement toil sch Noir, o il cre des accords mets & vins partir des plus grands crus. Face au manque dalternatives sans alcool capables dgaler la

Rose de Damas & Piment

FJELL est délicieuse en accompagnement :

une tarte salée au fromage ou encore un poulet au curry

Tour Campanets – Rosé Pétillant le rosé de Provence par excellence

1 bouteille (33cl) de la fermentation Archipel aux feuilles de cassissier

Grâce à des procédés de désalcoolisation respectueux des arômes

Inspirée du mythique sloe gin anglais

des salades composées fraîches et colorées

le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes

Ce lot met en avant trois interprétations modernes du vin rouge

Solstice - Abricot & Zaatar (IMMUNITÉ & VITALITÉ) est un harmonieux alliage herbacé et fruité

avant d’être délicatement désalcoolisées