Pfaffl Gruner Veltliner BrutWat is dit mooi en wie niet beter zou weten denkt een Champagne in zijn glas te hebben. Nou niks in minder waar, want deze Pfaffl Gruner Veltliner Brut is een schoolvoorbeeld hoe een bubbel uit Oostenrijk kan zijn. De Gruner Veltliner voor deze Mousserende wijn is afkomstig van 4 verschillende wijngaarden uit heel Wienviertel. Zo kan wijnmaker Roman Pfaffl alles tot in de puntjes controleren en de juiste verhouding vinden voor deze Brut. De hoge

De wijn wordt tien maanden op Franse eiken vaten gerijpt

na het proeven van deze speciale

De wijn rijpt acht maanden sur lie waardoor deze Comte Lafond Sancerre Blanc Grande Cuvee een uniek karakter ontwikkeld

De oogst van de Regaleali Leone Blend Sicilia

Aan het eind van de middag komt een koele

Daarbij mooie nuances van rijp rood en zwart fruit waarbij kersen de boventoon voeren

Je proeft fruit maar ook iets van bittere chocolade

terwijl kalksteen zorgt voor drainage en een subtiele minerale spanning

omdat je simpelweg zin hebt in een kwalitatief goede bubbel voor een prima prijs

de uitstekende locatie

Clairette en Bourboulenc in het zuidelijk Côtes du Rhône gebied

Top kwaliteit van Trimbach