Coltello RIALINOX® LUX S modello TOELETTARE - RIFILARE tipo Francese cm. 23Coltello RIALINOX LUX S Modello TOELETTARE RIFILARE Tipo Francese Bovini Suini cm 23 Lunghezza lama: 23 cm Altezza lama: 4,2 cm (l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico) Colori manico disponibili: Nero Giallo Rosso Blu Confezione: 6 pz. Ogni coltello RIAL ha caratteristiche proprie: forma, misura, flessibilit, colore. Viene quindi progettato e costruito specificatamente per l'utilizzo al quale destinato. Lama _

Macellerie artigianali che lavorano su carcasse di peso elevato

eliminando le aree in cui i batteri possono accumularsi

Lunghezza lama: 30 cm

Il coltello RIALINOX® FOOD da Colpo a Lama Larga da 28 cm è la versione di grande formato per i tagli più impegnativi al banco: carré di maiale intero

Intersuola in materiale espanso termoisolante

Maniche per grembiule Delta

Coltelli con lame larghe che richiedono un recupero uniforme del filo

N° 5 cerotto per nocche

Operazioni su mezzene di grandi dimensioni con stile francese

lavorazione del pesce

birrerie e l’industria ittica

traspirante