LES SAVEURS DE L'EST | 21.10.2026Rejoignez Arpad Antonietti et Inga Aellen pour un cours de cuisine trs attendu, consacr aux saveurs slaves. Depuis longtemps, la clientle souhaitait dcouvrir un cours de cuisine polonaise avec Inga, et il est enfin propos enrichi par les racines tchques dArpad, pour un vritable festin tchco polonais. Ce cours de cuisine vous initiera aux zakouskis, aux salades piquantes, aux poissons marins, aux soupes profondes, aux plats mijots et aux desserts

Techniques abordées :

- TARKA DAAL : Plat d'accompagnement aromatique à base de lentilles

- Poppadums

129 chf | repas

typique de la cuisine méditerranéenne

En plus de la dégustation de cinq pains différents pendant le cours de cuisine

Repartez avec des savoir-faire dignes des grands chefs pour épater vos convives

- Poulet fermier confit aux olives et aux échalote

À travers un menu végétarien contemporain et généreux

savoureux et profondément satisfaisant

Découvrez l’art de la cuisine végane lors d’un cours de cuisine gourmand et créatif à Neuchâtel

panés et cuits à la perfection