Cerise Amarena 4/4Les cerises Amarena Clean Label, intensit italienne. Cerises Amarena dnoyautes d'origine Italie, conserves dans un sirop pais, en recette Clean Label signe Brover. Leur saveur intense et acidule et leur belle tenue en font l'ingrdient de prdilection des glaces, tiramisus, cheesecakes, gteaux et cocktails. La bote mtal 4 4 (910 g) est calibre pour la ptisserie professionnelle. Le got emblmatique de la dolce vita. Format : bote 4 4 910 g (carton de 12)

mijotés et plats traditionnels

tirant sur le violet foncé après cuisson

Elle est idéale pour sublimer des plats

idéales pour accompagner lentilles

Sucre semoule en sac de 20kg

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 625 g · 20 portions

des saveurs douces et fruitées laissent place à des notes caprines affirmées

Cette vinaigrette gastronomique a été élaborée par le chef Thierry Baucher

infusion claire

Sans glutamate monosodique ajouté

poêlées et plats composés

le thon germon s'affine au fur et à mesure du temps