Tosazu | Vinaigre doux fumé à la boniteVinaigre doux assaisonn et fum la bonite sans agents de conservation ni d'armes artificiels. Sa saveur douce et dlicate se combine parfaitement avec les lgumes et complmente trs bien la salade de concombre ou d'algues. Utilisez le galement sur le carpaccio de poisson.

pour accompagner la friture et pour les poissons et viandes grillées

Cette huile est idéale pour relever vos plats et tremper vos dumplings

Utilisez-le pour vos breuvages

Sauce soya vinaigrée aux arômes de yuzu

※ Pour la liste d'ingrédients

Usukuchi (150 ml) : la sauce soya pâle Usukuchi est parfaite pour les bases de bouillon ou comme sel aromatique à utiliser en cuisson

Mélange japonais aux 7 épices utilisé dans la cuisine pour relever vos plats de nouilles

Ce kit contient :

sauces et bouillons

soupes et salades

Orange sanguine (25 g)

Bois de cèdre