Gloc Ancestral Mencía y JerezGloc es un vino rosado del Bierzo elaborado por de forma ancestral con las variedades de uva Menca y Palomino. Un vino de burbuja fina y nariz compleja que destaca por su buena estructura. Sin duda un proyecto singular, ideal para sorprender a aquellos que buscan vinos con carcter propio. Es un proyecto creado por Vernica Ortega y los hermanos Gmez Lucas de la Bodega Vinifcate en Cadiz, elaboradores pioneros de la Tintilla de Rota y de vinos

la brancellao es una variedad que da vinos muy finos

con una rodaja de lima o piel de limón para potenciar su frescura y matices frutales

se perciben aromas frescos y florales

Nariz exótica y frutal

ideal para maridar con productos del mar y disfrutar en cualquier ocasión especial

Marida bien con arroces

con taninos suaves que aportan una textura sedosa

Aspecto: Vino tinto de color rojo intenso con reflejos violáceos

Este vino está elaborado con uvas de la variedad Barbera

cuenta con un enfoque biodinámico

Color: Rubí intenso | Aroma: Frutal | Sabor: Suave | Acidez: Media | Final: Largo

con intensos aromas a frutos rojos maduros