MerkurLuppolo da amaro dotato di un'elevata concentrazione di alpha acidi e bassa percentuale di co humulone . Eccellente sia da amaro, sia da aroma, si presenta con delineate note terrose, con tratti floreali e agrumati. Maturazione tardiva. Ottimo luppolo da cima per la cucina. Alpha Acid 12% 15% Beta Acid 3,5% 7% Co Humulone Composition 16% 20% Myrcene 25% 35% Humulene 35% 50% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Magnum, Taurus, Tradition

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risulta essere interessante per le sue notevoli proprietà antibiotiche e antibatteriche

Ha superato con successo la piaga del Verticillium degli anni '50 e '60 in Inghilterra e quindi selezionato nel 1968 da Wye College

Luppolo vigoroso

Scoperto nel 1887 da Alfred Amos Early Bird è stato selezionato in un appezzamento di Bramling probabilmente da impollinazione spontanea

Amaro liscio e pulito

5% Co-Humulone Composition 23%-28% Myrcene 44%-55% Humulene 20%-26%

produttiva

Sostituibile con: Chinook

Agrumato e floreale con netti sentori di pompelmo si distingue per l’aroma pungente e un amaro equilibrato

lascia spazio a tardivi sapori fruttati

Pils e Lager