Cob. Blanca Cordillera 30% Dep., Bolsa 1 kgChocolate blanco de alta cremosidad con 30% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos hbridos trinitarios y manteca de cacao, con origen en pases latinoamericanos, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Cuenta con intensas notas caramlicas, de vainilla y leche que se combinan perfectamente para entregar un perfil de sabor nico. Ideal para uso en chocolatera como bombones, tabletas y moldeo de figuras. Excelente para

es una Materia Prima esencial en la repostería

trufas y helados

Paquete de 50 pzs

¡Ideal para quienes buscan un endulzante menos procesado y lleno de sabor

Se le conoce también como "Impulsor"

Matizador en polvo mate

Material duradero y resistente a la corrosión

Sin gluten - perfecta para dietas especiales

Brillo Instantáneo para panadería y repostería

como conchas

Usos en panadería:

Almendra Fileteada Sin Cútica - Textura y Sabor en Su Máxima Expresión