Biologique L'Ala del Drago Gutturnio Superiore DOCSuperbo, orgoglioso, raffinato. Da origini umili, LAla del Drago si evolve per diventare unicona del territorio. La rusticit del Gutturnio ingentilita da un paziente processo di affinamento in barrique: una combinazione di Barbera e Croatina che rende giustizia alle proprie radici. Se c un vino che rappresenta la regione dei Colli Piacentini il Gutturnio che da oltre un secolo scandisce i giorni di chi abita questa regione. Pungente e deciso, il

Couleur rubis moyennement élevée

Basato sulla ricetta originale del XIX secolo ideata dal fondatore James Burrough

Questo vino si presta ad accompagnare un’intera esperienza a tavola

ViVi si presta particolarmente bene anche per piatti come brasati e stufati

Per un vino unico nel suo genere

parfait pour accompagner les différents moments de convivialité

capace di accompagnare con grazia una varietà di piatti

sapidità e struttura

dont il rehausse les saveurs par sa richesse et son harmonie

connue sous le nom de "méthode champenoise"

ample avec des notes de citron vert

ottenuto da un'accurata selezione di uve Trebbiano Toscano