Gevulde kalkoen traditioneel 5.0 kg en variant met vijgenca. 12,50 per persoon ca. 5. 0 kg (incl. ca. 800g vulling) Onze klassieker, met lovende kritieken en door de jaren heen omarmd door tienduizenden klanten, culinaire experts en journalisten: de rijk gevulde Boers&Boers kalkoen van ca. 5. 0kg, goed voor ruim 12 personen. Vaak krijgen we het verzoek om deze jaarrond te doen, vandaar dat we hem dit jaar niet alleen met Kerst, maar ook met Pasen aanbieden. Voor als je onze gevulde kalkoen nog nooit hebt

Deze Schotse zalm van topkwaliteit is echt prachtig gerookt en gesneden in makkelijk hanteerbare plakjes

ST FÉLICIEN CA

maar vooral ook door de manier waarop de runderen met zorg worden omgeven en vanzelfsprekend omdat het vlees van topkwaliteit en ongekend mals is

Eendenborstfilet kun je op vele manieren bereiden

bloemen en een vleugje citrus

Erik heeft een enorme passie voor het telen van asperges

maar de productie werd stopgezet

gepasteuriseerd eigeel

Waar andere druiven allerlei technieken nodig hebben om zachter te worden

Je moet dus nog wel iets doen

zoals verse eieren

echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet