HORNO MIBRASA HMBABUn horno MIBRASA es una parrilla cerrada, su funcionamiento es 100% con carbn vegetal mediante un sistema de ventilacin diseado para el control de temperatura. El objetivo de un horno mibrasa es el potencializar el sabor de los alimentos por medio de la coccin al carbn. Sistema de apertura y cierre de puerta por medio de contrapesos Temperatura concentrada dentro de la cmara de coccin. Notas: Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Sujeto a

duración por la vida del horno

Tubos vapor y agua en acero inoxidable multidireccionales a 360 °

Fácil instalación con sobrecalentador de agua integrado

Laterales y techo en acero inoxidable

• 6 válvulas de ajuste flama piloto importadas

esto garantiza que el consumo de café será seguro para sus clientes y conservará de este modo el cuerpo y aroma del café

Estructura sanitaria con niveladores

400 platos por hora (Rack de 20 platos) en el ciclo

área útil de: frente: 0

Perillas de apertura y cierre de baquelita

• 3 válvulas de ajuste flama piloto importadas

Estructura desmontable/desarmable