Korb Rattan eckig

Nach der Gärung wird der Jungwein in Holzfässern gelagert

10 Tagen in Stahltanks bei einer Temperatur von 26-28 °C Lagerung:nach dem natürlichen Säureabbau (malolaktische Gärung) wird der Wein für 6 Monate im Eichenholzfass gelagert Weineigenschaften: Farbe: glänzendes rot Bouquet: Aromen nach feinen mediterranen Kräutern und Früchten Geschmack: fruchtig harmonisch mit einem lang anhaltenden Abgang Gastronomische Verbindungen: zu gegrilltem Fleisch

nachdem er die Leitung der Bodegas Rejadorada von seinem Vater übernommen hat

mit guter Balance zwischen Süsse und Körper

20 Tage auf den Schalen in Stahltanks

Designer-Fässer aus luftgetrockneter Missouri-Eiche für die Vanille und Karamell-Noten

die seit Jahrzehnten die höchsten Preise bei Auktionen erzielen

wieder schöne

Der Diolinoir ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1970 zwischen "Rouge de Diolly" und "Pinot Noir"

Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen oder einfach so zum Geniessen

reife Pflaumen

gekeltert aus Zweigelt