Pio Cesare GaviWie kent de Gavi wijnen uit Itali niet, nou na deze ben je ze allemaal vergeten en kun je alleen nog denken aan deze witte van Pio Cesare. Deze bijzondere wijn van de streek is inmiddels verheven tot de super appellatie DOCG. Deze Gavi kan bij uitstek ontzettend goed ouderen. Hij heeft zijn karakter te danken aan een combinatie van een krachtig karakter met een levendige zuurgraad. Een uniek druivenras voor Pio Cesare Gavi De Cortese druif die de

Je proeft tevens iets van vanille

met viooltjes

lekker uit de wind

Maar ook krentjes en pruimen

Aandacht voor traditie

In de smaak is deze Villa Conchi Cava Brut erg rijk

Daarnaast is ook de bodem van groot belang

Het fruit dat voor deze wijn wordt gebruikt

De kleur is aantrekkelijk bleek goud

het hart van deze wijn

In 1880 werd het porthuis Ramos Pinto opgericht door Adriano Ramos Pinot

in de omgeving van Braga