Foelie HeelFoelie is afkomstig van nootmuskaat boom. Het is eenvoudig te mengen door de gerechten. De smaak van foelie is zacht en aromatisch. Foelie poeder is minder scherp dan nootmuskaat en lekker in vis, vlees en stoofschotels. Gebruik: Foelie kan je toevoegen aan vis en vlees gerechten en stoofvlees. Echter is deze kruid ook zalig bij het dessert zoals bij de pudding. Onze foelie wordt eerst gedroogd en met zout water besproeid hierdoor is de smaak zalig.

Cacik uit Turkije wordt gemaakt met yoghurt van geitemelk en munt

en met name bij Griekse en Italiaanse gerechten om een houtachtige

aromatische en hartige smaak toe aan uw gerechten

Het is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld en staat ook in Nederland al eeuwen op het menu

Deze mix kruiden  is heerlijk in alle soorten salade gerechten en soepen

Kan sporen van gluten en sesam bevatten

arabisch gom

Boter toevoegen en met een vork fijnmaken tot een soepele deegbal

lid van de gemberfamilie

rijpe katje dat groeit uit de bloem van de jeneverbesstruik of -boom

waarvan het thuisland India is

Samenstelling: Dille