Couteau Japonais Set de 4 | Collection ToraDescription Ce set Maison Yamato regroupe quatre couteaux japonais indispensables, penss pour offrir performance, quilibre et lgance dans chaque geste. De la dcoupe fine des lgumes la prcision du tranchage du pain, cet ensemble reprsente lunion parfaite entre tradition japonaise et cuisine moderne. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau Santoku : lame dentele conue pour trancher sans effort.

Durabilité supérieure : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’usure

pour un équilibre parfait entre confort et contrôle

Design raffiné : alliance entre tradition artisanale et esthétique moderne

Couteau Bunka :

la précision du Nakiri et la finesse de l’Office

Longueur totale : environ 32 cm

du travail de précision aux découpes polyvalentes

Duo complémentaire : un grand couteau prestigieux pour les découpes nettes + un petit couteau précis pour les finitions

avec élégance et maîtrise

Set professionnel complet : les quatre formes japonaises les plus utilisées

digne des cuisines professionnelles

Taille de la lame : environ 17 cm