PlasmaLes raisins sont vinifis en amphore de 1600 litres, puis levs 15 mois en amphores et barriques. Robe pourpre et sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur le cassis, le cdre et le poivre noir, avec une pointe de menthol. La bouche est lance, tout en dployant une matire mre et veloute

50% de Cabernet Franc associé à 25% de Gamay et 25% de Pinot Noir pour cette cuvée

vient prolonger le plaisir et apporte une belle légèreté au vin qui termine avec une finale finement épicée typique du gamay

cerises mures

agrémenté d’un léger parfum de rose

Vin croquant et frais

sans aucun doute…

Une cuvée gourmande issue de Cabernet Franc

la framboise et la groseille

équilibré et réussi

de fruits rouges et de réglisse viennent s’harmoniser aux tanins de ce vin croquant et très désaltérant

100% Pinot Noir de Chamery

C’est un Pinot Noir élégant d’une précision remarquable