Tablita de Lomo High ChoiceLa Tablita de Lomo tiene gran sabor y abundante marmoleo. Proviene de abajo del hombro, un msculo que no se ejercita. Prueba el autntico sabor de Sonora. Proviene de la parte del Chuck de la res, tienen un alto grado de marmoleo brindndoles una consistencia suave y un gran sabor.

jengibre y sal de ajo

Tiene una textura suave

La Lengua de Res es carne de res sumamente suave que crea platillos deliciosos dentro de la cocina Sonorense

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Disfruta de un corte de carne exquisito y sabroso con el Cowboy Steak

además su grosor soporta todo el peso de un buen taco

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El proceso de maduración de la carne de res implica un reposo controlado que puede variar entre 20 y 40 días

Este paquete de cortes finos de res Angus High Choice es la elección perfecta para los amantes de la carne de la más alta calidad

lo que lo hace duradero y resistente al uso diario

El Sazonador Rub Bravo Del Modeloz es ideal para guisos de carne de res o puerco

El chiltepín es un un chile pequeño pero con gran potencia que le otorga un sabor intenso a cada platillo