Black Tiger Gamba 21/30De Black Tiger gamba herken je meteen aan de donkere strepen op zijn staart. Wanneer je deze sappige schaaldieren met een stevige bite bestelt, krijg je per kilo 21 tot 30 in Zuidoost Azi gekweekte gambas. Ongepeld en met kop en staart kun je ze precies presenteren zoals je zelf wilt. Bijvoorbeeld smaakvol gebakken in olie en verse knoflook. Verrukkelijk. Voor 23. 59 uur vandaag bestelt, heb je morgen deze bevroren Black Tiger gamba's in huis.

De schelp is goed gevuld met het stevige vlees

is een ware delicatesse

Deze Turkse zeebaars is reeds voor je schoongemaakt en geschubd

Oysri (spreek uit: Iaesri) oesters

Deze hoogwaardige mosselen worden geleverd aan de betere horeca en zijn natuurlijk ook verkrijgbaar bij The Fishlovers

Met slechts wat verse knoflook en peterselie

Tip: wij adviseren deze verse tarbot in zijn geheel op de barbecue of in de oven te bereiden tot een spectaculair gerecht

Weetje: Plateau de Fruits de Mer betekent in het Frans “Bord met de vruchten van de Zee”

namelijk het rugstuk

Weetje: Gamba is eigenlijk gewoon het Spaanse woord voor grote garnaal

Info: De kibbeling is van koolvis uit Alaska

Weetje: De Zalmhaas wordt gesneden uit het meest malse deel van de zalm