Saint-Émilion Grand Cru – Château la Grangère 2018pages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Caractristiques : Ce Saint milion Grand Cru 2018 du Chteau La Grangre se rvle dans une robe grenat intense, aux reflets violacs. Le nez souvre sur des notes gnreuses de fruits noirs mrs mre, cassis, prune releves par une touche dpices douces, de cdre et une pointe toaste. En bouche, le vin dploie une matire ample et veloute, structure par des tanins soyeux et une belle fracheur qui prolonge lensemble avec

c’est une véritable partition bourguignonne : fleurs blanches

de cacao et de clou de girofle

les pâtisseries à base de fruits secs

où sa structure et sa profondeur peuvent vraiment briller

ce rosé naît sur des sols schisteux exposés à la lumière méditerranéenne

Un blanc généreux

Il est également idéal pour l’apéritif

Le Domaine : Le Pinot R(h)ein est le fruit de la collaboration entre trois domaines renommés des Grisons : Adank

Il dévoile des arômes enchanteurs de framboise et d’autres petits fruits rouges croquants

Accords Mets-Vins :Un parfait compagnon pour un gigot d’agneau rôti aux herbes

est l’un des jeunes visages prometteurs de l’appellation Saint-Joseph

Caractéristiques :Un vin qui décoiffe et qui porte bien son nom