Gran Reserva - Tempranillo/Cabernet Sauvignon/Albillo Dehesa de los CanonigosOrigine: Pesquera de Duero, Valladolid, Spagna Vitigni: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Albillo Mayor Colore: Ciliegia intenso con riflessi rubino, limpido e brillante Profumo: Elegante e speziato, con note di vaniglia, cacao, legno tostato e frutta matura come prugne nere Sapore: Gustoso e persistente, con tannini ben integrati e un lungo retrogusto Temperatura di servizio: 14 16C Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

processo che regala complessità e profondità al vino

Terroir: Vigneti situati ad Ascona

Descrizione: Il Bruciato Bolgheri DOC è un'espressione moderna e raffinata del terroir toscano

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in modo tradizionale

Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale e selezione rigorosa

Vitigno: Pinot Nero

È un tributo alla tradizione vinicola della regione

Raffaele Vecchione

Premi e punteggi: Il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Tenuta La Fuga ha ottenuto i seguenti riconoscimenti:

Abbinamenti: Ideale su Parmigiano Reggiano

Abbinamenti: Antipasti leggeri

con un equilibrio tra freschezza e ricchezza aromatica