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Das Mammut Reserve 5.0L 2017

$102.50
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Description

Das Mammut Reserve 5.0L 2017Krftiger, komplexer und dichter Wein mit sehr gut eingebundener Wrze, Holz und langem Abgang. Eine Harmonie der Aromen: Schokolade, leichte Tabak Anklnge, dunkler Fassbrand, Kaffee, schwarze Holunderbeeren, schwarze Kirschen. Durch sorgfltige Selektierung der Trauben im Weingarten, schonende Vergrung und lange Reifezeit im Barrique keltern wir Das Mammut, der seinesgleichen sucht. Ausbau: 3 4 wchige Maischestandzeit, 24 Monate in neuen Barrique.

Ein Riesling mit klarer Herkunftsprägung und bemerkenswerter Substanz – gemacht für Entwicklung und mit herausragendem Reifepotenzial

Hat diese Rebsorte oft den Ruf breit und buttrig zu sein

Am Gaumen wirkt der Sekt cremig

frisch und knackig mit dezenter Fruchtsüße

Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu gebratenem Fisch

Mit solchen Weinen hat Neuseeland die Weinwelt überrascht - heute fast schon ein Klassiker

mit einem harmonischen

seine Üppigkeit und sein feiner Schmelz vereinen sich perfekt mit den würzigen Aromen

Vom Aperitif bis zum gediegenen Candle-Light-Dinner

PAPRIKA | JOHANNISBEERE | KRAFTVOLLER CHARAKTER

Schon der "kleine" Ruby des berühmten Traditionshauses Fonseca ist großes Kino

Zart nussig unterlegte Birnenfrucht

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