Huile d'olive vierge extra 02 Equilibre sélection Éric Guérin - 50clLhuile dolive extra vierge Kalios est une slection du chef toil Eric Guerin. De couleur verte, lhuile dolive Koroneiki trouve sa force de caractre et son got fruit en Grce sur les terres du Ploponnse. Les olives ont t entirement rcoltes en dcembre la main sur des arbres parfois vieux de 300 ans. La cueillette a mis saison confre cette huile une richesse aromatique, dune belle rondeur en bouche et dpourvu damertume. INGRDIENTS: Olives traditionnelles

Le Pont-l'Évêque est un fromage à pâte molle et croûte lavée

40% de pâte à brioche pur beurre et beaucoup de savoir-faire

Exempte de colorants et conservateurs

ce vinaigre de vin blanc apporte une touche exotique et originale en déglaçages de plats salés (foie gras

Le cocktail d'algues est composé de trois sortes d'algues séchées: la Dulce

Découvrez une préparation gastronomique où carottes tendres et tomates charnues s'unissent sous l'influence délicate de la truffe d'été

Mettez de la couleur sur votre table et laissez-vous tenter par ces verrines gourmandes "Pintade-carotte-mandarine et champignons cuisinés"

élaboré à partir de canards gras élevés au sein de la Ferme de Bouyssou en Périgord Noir

minutieusement ficelée à la main et nappée d'une sauce généreuse aux tomates et champignons de Paris finement tranchés

Son goût fin et sa chair fine permettent de réaliser des recettes simples ou élaborées avec facilité

Cette gamme d'arômes

Le saucisson à l'ail courbé fumé dans un boyau naturel