Ca Rugate Amarone Della Valpolicella Punta 470De koningswijn deze Amarone Della Valpolicella Punta 470 van Ca'Rugate. Ontzettend benieuwd waren wij toen wij alle punten door kregen van deze wijn, want zo ontving hij 92 punten van James Suckling, 91 punten van Decanter en 90 punten van Wine Spectator. Nou wij geven 100 punten aan deze Amarone Della Valpolicella want hij is geweldig! Maar laten we beginnen bij de lange geschiedenis die dit wijnhuis kent, want het is al weer de vierde generatie van

Deze zachte volle wijn

respect voor de natuur en met behoud van de oude Italiaanse wijntradities

de getalenteerde wijnmaker achter Bolla

De smaak is vol en stevig

In alle rust ontwikkeld deze wijn zich tot een waar beest met zeer veel krachtige geuren en smaken

peer en limoen aangevuld met indrukken van toast

In de neus komen viooltjes

wordt zoveel wijn gemaakt als in dit Zuid-Europese land

Sur lie betekent dat de wijn op fijne gistcellen blijft rusten

Een klassieke Rioja zoals Rioja bedoeld is

Die kleur is ontstaan door zeven jaar lagering op eiken vaten

Deze wijn is heerlijk in combinatie met stevige gerechten zoals gegrild vlees en karbonades