TOSCANA ROSSO IGT 2023 LE VOLTE DELL'ORNELLAIA - TENUTA DELL'ORNELLAIACANTINA: Tenuta Ornellaia FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Toscana rosso IGT VITIGNO: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Primi e secondi di carne. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di un colore profondo e unaromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino ampio e avvolgente, caratterizzato da un

VITIGNO: 85% montepulciano

BOURGOGNE ROUGE AOC 2021 COUVENT DES JACOBINS - LOUIS JADOT

DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

primi piatti a base di pesce

La chiusura torna su note di spezie delicate e frutta esotica che allungano la persistenza e tornano a sottolinearne la straordinaria nobiltà

DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC

viene vendemmiato fino ad otto volte

in evidenza note di frutti rossi in confettura e note speziate di tabacco

che già dal 1843 riconobbe e comprese la vocazione del verdicchio alla spumantizzazione

La struttura è esaltata dal leggero residuo zuccherino dato dalla surmaturazione di una parte delle uve

esuberante

portato dai Principi Piceni