IPARCELLARI - Nebbiolo d'Alba Superiore doc PARCELLA 21 2019IPARCELLARI Nebbiolo d'Alba Superiore doc PARCELLA 21 2019 75cl Vitigno: Nebbiolo 100% (da una selezione delle uve interna alla parcella)Vigneto: Bricco TresendaLocalit: Govone Cuneo Roero PiemonteNumero di Parcella: 21Estensione Parcella: 0,95 haTerreno: argillo limoso (limo al 50. 6% e sabbia al 26,8%), argilla al 22,6%. Dotazione normale di calcare totale 110 g KgEsposizione: Sud OvestVendemmia: raccolta a mano in cassettaMacerazione: 15 giorni

al naso un presenta ampio bouquet di viola e frutti rossi

Successivamente il mosto riposa nei tini per 24 ore prima del riempimento in botti

Soil composition:

Sud-EstAlcool: 13

with tiny pulses of electricity

Gradazione 14%

right through the long

Parcelle: Cantina di Sopra

Questo vino proviene dall’assemblaggio di tre parcelle con un’estensione complessiva di 1

abbiamo potuto attendere con calma l'optimum per tutti i vitigni

blackberry preserves and crushed black plums plus suggestions of violets

pure silk and the fruit is wonderfully complex and subtle